La biotecnología es un área multidisciplinaria, que emplea la biología, química y procesos, con gran paso por la agricltura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina.

Definición: La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.

¿Qué es?