Sign up for FlowVella
Sign up with FacebookAlready have an account? Sign in now
By registering you are agreeing to our
Terms of Service
Loading Flow
Quella greca è una tipica cucina mediterranea e tra i suoi elementi base vi sono: olio di oliva, le verdure (zucchine, melanzane, pomodori e peperoni) la carne (sopratutto quella di agnello), il pesce.
ABITUDINI ALIMENTARI:
-le razioni sono abbondanti e i cibi vengono gustati lentamente.
-non c'è l'abitudine del primo piatto. Viene data più importanza agli antipasti: MESEDES
-pane molto importate sia ora che nell'antichità. Pane greco tipico è la Pita
I piatti principali:
-moussaka: pasticcio
-souvlaki: spiedini di carne e verdura
-dolmades: foglie di vite ripiene
-tyropitakia:formaggio fuso
-insalate: choriatiki
-formaggio: Feta
-pesce
-yogurt molto presente nella cucina greca e viene usata per la realizzazione di alcune salse come lo tzatziki
-vini: retzina
-dolci in cui è presente il miele
-aperitivi: ouzo e kafenuon
Tutti a tavola🍴