Hongerwinter

L'hiver 1944-1945 est considéré encore aujourd'hui comme le "Hongerwinter" qui se traduit exactement ce que cela ressemble, l'hiver de la faim. Pendant l'occupation de l'Allemagne dans les Pays-Bas, les Allemands arrêté toutes les expéditions de produits alimentaires et de l’huile dans les provinces de l'Ouest, où près de 5 millions de personnes vivaient. Au début de 1945, la ration quotidienne par personne est tombé à 320 calories, un huitième de ce que les besoins humains sont. Seul cet hiver a donné lieu à 30 000 victimes de la famine, l'épuisement, le froid et la maladie.